กาแฟของ Forsyth

25 ปีกับการอยู่กับกาแฟ ทั้งคั่วและ blend กาแฟ ของ Rob Forsyth บาริสต้า และ Roast Master จาก เมือง Naremburn, Sydney ออสเตรเลีย ร้านกาแฟเล็กๆประตูแคบๆ แต่ กาแฟ ที่คั่วและเบลนด์ของร้านนี้รสชาดดีมากๆ ที่ร้านนี้มีกาแฟคั่วกว่า 40 blend คั่วใหม่ๆจากหลังร้าน ให้เลือกซื้อ แถมยังมีรางวัลจากการแข่งขันต่างเช่น Forsyth Blend (Show Champion for Cappuccino) , Alexander Blend (Show Champion for Plunger) , Charlie's Blend , Kings Pleasure

ที่ผมเลือกชิมก็คือ Roberto's Competition Blend คั่วในระดับกลาง กลิ่นหอม กาแฟ บอดี้ หนักแน่น อมเปรี้ยวนิดๆ ซ่อน หวานในปากเหมือน ท๊อฟฟี่ หลังจากดื่มกาแฟช๊อตนี้แล้วดื่มน้ำตามแล้วหวานกลมกล่อม Aftertaste หวานเจี๊ยบ แจ่มครับ (อันนี้ความรู้สึกส่วนตัวนะครับ) ใครไปเที่ยวออสเตรเลียก็แวะไปชิมกันนะครับ กาแฟอร่อยจิงๆ หรือผ่านมาแถวเชียงรายก็แวะมาชิมๆกาแฟblend ของเจ้านี้ กันดู ที่ร้านผมก็ได้ครับ ... ที่อยู่ ร้าน Forsyth Coffee & Tea 284 willoughby Rd Naremburn,Sydney NSW