Better Life @ เชียงของ

เพิ่งจะขับรถไปอำเภอ เชียงของออกมานอกเมือง 6 กิโลเมตร ทางไปเชียงแสน มาจากคำชวนของคุณ ต่อ และ คุณ หมวย สองสามีภรรยาชาวกรุงเทพที่ยอมทิ้งความวุ่นวายของเมืองกรุงมาอยู่แบบสงบๆที่เชียงราย ด้วยบ้านที่เต็มได้ด้วยความสูขและอบอุ่น บนภูเขาทั้งลูก ปลูกผักผลไม้ที่หลังบ้านไว้กินกันเอง ไปคราวนี้เพื่อที่จะไปดูเครื่องชงกาแฟที่คุณต่อซื้อและดูแนวทางการทำร้านกาแฟที่สองคนตั้งชื่อร้านแบบขำๆว่า กาแฟ ดอ'ช้าง นั่งชงและลองทำกาแฟ ทานข้าวหมูแดงเจ้าดังของเชียงของที่ทั้งสองท่านซื้อมาต้อนรับ กับกาแฟดำอร่อยๆ เอสเพรสโซ่หวานๆ จากตาน้ำธรรมชาติหลังบ้าน ที่คุณต่อได้โฆษณาไว้เมื่อเจอกันวันแรกว่าน้ำบ้านแกอร่อยมากๆ พอมาลองเออมันหวานจิงๆแฮะ แถมทำกาแฟแล้วออกมาอร่อยด้วย บวกบรรยากาศเนินหน้าบ้านเป็นแม่น้ำโขงมองเห็นฝั่งประเทศลาว เข้าไปอีก วันนั้นเวลาสี่ชั่วโมงที่อยู่ที่นั้น ผมมีความสุขจังที่ได้นั่งพูดคุยกับทั้งสองท่านดูจากการพูดคุยแล้วขอบอกตรงๆว่าทั้งสองท่านมีความสุขจริงๆที่ออกมาจากใจเลย ถ้าผมมีโอกาศได้พาแฟนมาดื่มกาแฟด้วยคงจะดีไม่น้อย ผมรับรองเลยว่าที่เชียงของร้านกาแฟ ดอ'ช้าง ที่กำลังจะเปิดนี้จะต้องโดนใจคนแวะแน่นอนครับ ไว้สร้างเสร็จเมื่อไหร่จะถ่ายรูปมาให้ชมกันนะครับ....