ปลายเดือนที่แล้วบริษัท รีเทลลิงค์ ได้เชิญบาริสต้าระดับโลก Mr.Gwilym Davies แชมป์ บาริสต้า WBC 2009 ที่ เมือง แอตแลนดต้า ประเทศสหรัฐอเมริกา และ ประธาน บริษัท Nuova Simonelli Mr.Nando Ottavi จากประเทศ อิตาลี่ มาแนะนำวิธีการชงกาแฟจากเครื่องของโนว่ารุ่นที่ทำให้ได้แชมป์โลก เทคนิค ของ บาริสต้า ขอมูลทั่วไป รวมไปถึงโชว์การเทลาเต้อาร์ต แถมได้ความรู้ใหม่จากล่ามภาษาอิตาลี ว่าไอ้ที่เราเรียกกันว่ากาแฟ ลาเต้ นั้นแท้จริงแล้วภาษาอิตาลี จะออกเสียงว่า ลัตเต้ ต่างหาก ไม่ใช่ลาเต้แบบที่เราเรียกกันทุกวันนี้ แล้วผม จะมาเล่าเรื่องของ Mr.Gwilym Davies จาก Prufrock UK. คราวหน้าครับ...
...
บทความ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น